辻調理専門学校講師による３年生選択科目「フードデザイン」の授業

３年生選択科目フードデザインの授業において、辻調理専門学校の講師３名をお招きし、調理実習を行いました。 調理実習では、味覚実験とミニパフェ作りを行いました。生徒は、意見交換しながら実習に積極的に取り組んでいました。